行业分析 | 乡村产业怎么融合?融合些什么?

导读

近年来,随着国家各项有力政策的支持,乡村产业加快发展,乡村产业加快融合,已经成为农民就业增收的重要支撑和乡村经济发展的重要增长极。

一块小小陈皮,全产业总产值达到66亿元,吸引5万多人创业创新,让广东新会的一个普通乡村年均游客接待量超过100万人次;安徽休宁深山里的一条鱼,经旅游带动,卖出翻倍的价格;新疆伊犁的“夏黑”葡萄,离开烘干房,下一站将是日本的高档超市,每公斤标价高达160元……这样的案例在全国还有很多。正是融合的力量,带来乡村产业的华丽变身。近年来,随着国家各项政策的有力支持,乡村产业加快融合,已经成为农民就业增收的重要支撑和乡村经济发展的重要增长极。

我国乡村产业融合发展势头良好

“乡村振兴,首要任务是乡村产业发展,产业融合是根本路径。”农业农村部乡村产业发展司副司长刁新育说。

近年来,我国各地各部门通过大力发展农产品加工业、大力推进乡村特色产业发展、加速发展乡村休闲旅游业、推动乡村新型服务业发展等,依托农业农村资源,加快发展乡村富民产业,推动农村一二三产业加快融合发展,努力让更多的就业机会留在农村、更多的二三产业增值收益留给农民。

在各项政策的有力支持下,乡村产业发展的平台载体加快培育,现在全国已经建立国家级现代农业产业园151个,带动各省和市县建立现代农业产业园3000多个,发展农业产业化联合体1000多家,农业产业强镇800多个。

“乡村产业融合发展作为一种新模式,具有跨界配置农业与现代产业要素的特征,起着延长产业链、提升价值链、打造供应链的作用。”刁新育说,在现阶段,我国乡村产业融合发展势头良好,主要体现在融合主体大量涌现、融合业态类型增多、融合载体集聚发展和融合模式加快创新四个方面。

当前,我国农业农村发展已进入新阶段。“新阶段有新任务,也有新要求,我国农业农村发展主要围绕‘农业农村现代化’和‘以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进’的新发展格局,构建现代乡村产业体系已被提上日程。”刁新育说。

延伸链条带动乡村产业融合发展

走进重庆市潼南区柏梓万亩柠檬基地,阵阵柠檬清香味道扑鼻而来,沁入心脾。放眼望去,数百亩的柠檬基地尽收眼底,游客置身其中,宛若画中游。

一颗的小小柠檬不仅可以观赏,更可以被采摘品尝,并让游客购买柠檬特色产品。潼南柠檬产业近年发展迅猛,多元化发展路径让小柠檬发挥出了大效益。休闲农旅、精深加工、打造品牌、聚焦出口……潼南柠檬产业正走出一条全产业链发展的独特道路。

位于湖南省攸县西部的石羊塘镇,近年依托乡贤文化旅游资源,着力打造蚕桑特色生态休闲体验园,以延长蚕桑产业链的形式,将沿途乡贤馆、休闲农庄、采摘园等现有景观景点串珠成链,发展休闲观光旅游农业。石羊塘镇因地制宜首创了致富的“222”模式,即一个家庭2个劳动力,承包20亩桑园,取得20万元年收入,积极加大蚕桑产业扶持力度。如今,曾经偏僻穷苦的小村庄,正用一根根细细的蚕丝,编织出乡村振兴的美好蓝图。

国务院发展研究中心农村经济研究部部长叶兴庆说:“过去我们把注意力放在发展大宗农产品生产上,对农业的休闲观光、生态涵养、文化传承等功能开发利用不够。新时代促进乡村经济多元化,要用好乡村自然资源和人文资源优势,推动加工业前延后伸,挖掘农业多元价值,促进乡村产业深度融合。”

“农业农村资源是无尽的‘宝藏’,要从农业产业链延伸出来产业,从乡村功能价值中拓展出来产业、从农民传统手工艺中改造提升出来产业。”刁新育说,新阶段加快推进农村产业融合发展要以延伸链条带动乡村产业融合发展,依托自然之力和科技之力,实现田园农产品变现,走产业链延伸、价值链提升和供应链重组“三链重构”的的发展路子,把资源优势转变成产业优势。

跨界重组“农、工、旅、商”组出新业态

山东省日照市全面整合“山、水、林、田、村、景区、民俗、文化”等自然人文资源,积极打造东港区龙门崮田园综合体,探索“农业+文化”“农业+旅游”“农业+小镇”模式,让农民有多种渠道就业、多种方式创业,改变沂蒙山老区农民“靠天吃饭”的局面。

龙门崮田园综合体位于日照市三庄镇西部,日照市在产业发展、项目建设、项目运营、业态培育过程中,通过土地流转、村集体资源入股等方式,引导鼓励当地成立各类农民专业合作社、劳务合作社,努力构建“龙头企业+合作社+农户”利益共同体。以龙门崮景区为中心,当地规划建设综合服务区、田园社区、耕读研学体验区、现代农业产业示范区等“八大版块”,全力打造融农业旅游、文化休闲、养生度假、户外运动、拓展研学等多种功能为一体的田园综合体。

在龙门崮田园综合体现代农业产业园里,秋日的阳光下,香蕉、火龙果、彩椒……各色有机蔬果在养护人员的悉心照料下长势喜人。在这里,人们能充分体验农业观光科普带来的新奇感,这里集农业科普观光、耕读研学、农业种植模式展示等多功能于一体。

龙门崮景区附近的下崮后村是山东省级贫困村,这里四面环山、土地贫瘠、交通闭塞。近年来,通过积极参与田园综合体项目,村子迎来了“脱胎换骨”。下崮后村不仅建设了游客接待中心、农家乐、休闲亭、石板路等,还建设了一个乡村记忆馆,摇身一变成为山东著名的美丽乡村示范村。

“随着村里物质条件的改善,我们日渐重视精神家园的建设。留住历史、留住乡愁,是乡亲们共同的心愿。现在村里采取党建引领‘旅游+扶贫’的模式,村里变了大模样,真是山疙瘩绽放了新光彩。”下崮后村村支书胡宗勤说。

“农业+工业”,催生加工业、设施农业、植物工厂;“农业+旅游”,催生休闲农业、观光农业、旅游农业、餐饮农业;“农业+文化”,催生创意农业、田园艺术;“农业+教育”,催生亲子体验、教育农园……像日照一样,以跨界重组带动乡村产业融合发展的形式还有很多,“农业+”多业态趋势明显,鸭稻共生、中央厨房、休闲农业、智慧农业等大量涌现。2019年,全国建成农产品加工园1600个,发展规模以上农产品加工企业8.1万家,农产品加工业营业收入超过了22万亿元,吸纳3000多万人就业,休闲农业接待游客32亿人次,营业收入超过了8500亿元。

 

 

 

 

 

编辑: 李健

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