钦点智库创始人兼理事长陈柳钦教授一行到湖南天盛生物集团调研

钦点财富网讯(陈玉玲 图文):2021年8月6日,钦点智库创始人兼理事长陈柳钦教授一行来到湖南天盛生物集团(湖南省葛根产业协会会长单位),与湖南省葛根产业协会会长、湖南天盛生物集团董事长熊力夫研究员深入交流探讨,就双方合作事宜达成诸多共识。

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陈柳钦教授(左) 和 熊力夫研究员(右)

葛根是一味常见的中药材,也是国家首批认定的药食同源植物,素有“南葛北参”之美誉。葛根被人类利用已有几千年的历史,近些年来,随着人们对葛根的科学研究不断深入,除了传统的药用价值和食用价值外,发现了越来越多可开发利用的新价值,发展空间巨大,产业化前景广阔。伴随着经济的高速发展和人民生活水平的提高,我国的健康产业已经完成了初始化的整合,开始走出低谷,向着高速腾飞的轨道挺进。这个趋势的一个重要标志就是一些特色传统产品开始以新的形象走向市场。葛根产品就是这其中的一个亮点。但是,目前消费者对于葛根产品消费意识也比较缺乏。很多人对于葛根的认识也就限于它是一种中药和食材。没有看到其深加工产品的价值,也缺乏对葛产品的科学消费选择知识。还有就是,葛根产品品牌力度还不够强劲,很多低劣的葛产品冲击市场。目前,葛根还多是以原材料的形态在一些低档的市场甚至路边摊点出售。也有很多伪劣的产品充斥市场。因此,我国葛产品呈现出口产品品质较高,但是国内市场产品品质低下的两个极端的现象。另外,与很多健康产品的营销力度相比,对于葛根的宣传比较少。虽然葛根是一个传统的特色农产品,但是葛根的深加工产品对于市场还是一个新生的事物。消费者对葛根的认知也较为肤浅。因此市场还需培育。也正因为如此,葛根产业才有更深广的市场前景,等待开发。陈柳钦教授与熊力夫研究员一致认为,发展葛根产业,将是未来健康产业领域的一种新趋势,葛根产业的春天,马上就要到来了。

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熊力夫研究员从上世纪80年代初开始从事葛根育种栽培及深加工综合利用研究,至今已有近40个年头。有不少人问他,为何舍得辞去公务员职务专做葛根系统研究,如此痴迷葛根?他说,只是凭借他在上世纪六十年代初过苦日子靠葛根充饥的经历,和所学的专业知识的深刻认知。葛根是大自然赐予人类的宝贵财富,他很愿意也应该为之奋斗一生,实现人生的“葛根梦”。有不少人说他是“世界葛根之父”。他坚决反对这种说法。他说他只是个普通人,只是在葛根产业领域做了些基础工作而已。也有人说他是“世界葛根系统研究第一人”。这个提法应该得到国内外同行认可。不论别人把他说成什么样的人都不重要。重要的是他自己认为,他是一个为了“葛根梦”而活着的人。当他的“葛根梦”实现的那一天,葛根成为了人类第六大粮食,葛根也成为了人类大健康产业之首。

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熊力夫研究员介绍说,葛根全身都是宝,经济效益高。葛根可加工成食品、药品、白酒、保健品、化妆品;葛叶、葛藤和葛渣可加工成上等的饲料;葛花可加工成醒酒汤、美容茶;葛藤茎皮富含长纤维,可作为制布、造纸和制作精美旅游工艺品的原料;葛根还可以作为生产燃料乙醇的原料。熊力夫研究员主持研发了葛根酒、葛根功能食品、葛根素化妆品等60多种葛根系列产品,并起草了60多项葛根团体标准。

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湖南省葛根产业协会会长熊力夫研究员向陈柳钦教授介绍说,协会成立三年内要策划实施几个重大产业项目:两个中心(研发中心、交易中心)、三个园区(葛根科技产业园、葛根生态观光园、葛根养生文化园)、五个基地(葛根技术研究基地、葛根制品生产基地、葛根良种繁育基地、葛根技术培训基地、葛根学术交流基地)以及若干个葛根特色小镇,力争向着千亿目标奋进。

编辑: 李健

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